«Изи-паб»
Богатый выбор пива в пабе на Новослободской
![](https://img01.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/7/4f/74fc6a0ee6b1734c02fb4e053d000154.jpg)
Интерьер «Изи-паба» на Новослободской
![](https://img09.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/9/86/98645abaa410de48d0dae4bd0e0d70dc.jpg)
![](https://img07.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/0/b0/0b073bb37df47a459accbb8ef4b0297a.jpg)
Что известно
У сети «Изи-паб» четыре заведения, все находятся вдали от центра города — в Бутово, Митино, на Каширском шоссе и в районе Ходынки. Недавно открылся новый, пятый по счету, можно сказать, центральный — на Новослободской улице. Выглядит он, как и подобает подвалу: с оголенными кирпичными стенами, арочными потолками и колоннами, закованными по периметру в чугун. В баре широкая стойка и десять кранов, из которых наливают бельгийское, баварское, немецкое пиво, ирландский стаут, китайский лагер, шведский сидр и отечественный крафт. Пиво не банальное, для него придумали опцию — пивные сеты: за 540 рублей можно выпить 9 сортов любого пива по 100 миллилитров или 4 сорта по 100 миллилитров за 240 рублей.
В меню паба простые закуски и сытные большие блюда: чесночные гренки с соусом из голубого сыра; перепела на гриле с картофельным пюре и чесноком; окрошка с ветчиной на квасе; битые огурцы с кешью и кинзой — говорят, хороши к пиву; жареные крылышки с сельдереем, морковью и соусом блю-чиз; паста с пепперони и томатной сальсой; свиная рулька под томатным баварским соусом; бельгийская пицца фламекеш с семгой или с ветчиной и грибами — и еще куча всего.
![](https://img03.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/6a/b6a699c9579cd242e57887cf93a0e77b.jpg)
Либеркезе, 345 р.
![](https://img03.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/d/02/d0213b4295b3d057bffec8c428c249eb.jpg)
Мидии с соусом блю-чиз, 395 р.
![](https://img02.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/2/cc/2cc9956bf01287a2d3703e5395637200.jpg)
Жаровня со свининой в сливочно-грибном соусе, 395 р.
![](https://img01.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/8/e7/8e76f6cd3111e9ce4327d293717c0617.jpg)
Рыбные намазки, 375 р.
![](https://img03.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/2/70/270c3182768a997964ba64893c4f41eb.jpg)
Суп щавелевый, 215 р.
Цитаты из меню
Чесночные гренки с соусом блю-чиз, 165 р., окрошка с ветчиной на квасе, 195 р., свиная рулька под томатным баварским соусом, 695 р., битые огурцы с кешью и кинзой, 195 р., паштет из печени трески, форшмак и мусс из горбуши, 375 р., британская ипа, 320 р. за 500 мл
Neon Monkey
Тайский бар с едой и коктейлями на Большой Дмитровской
![](https://img03.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/c/2b/c2ba0eb5dec5a21228e23d546fb424b4.jpg)
![](https://img07.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/6/6a/66a81d14cb186247b7546e14eb19cbd8.jpg)
![](https://img07.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/49/b49907853342a670d864817b69f30dc3.jpg)
![](https://img.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/d/22/d222ee0fe9678f103c51e1459f7860bc.jpg)
![](https://img02.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/a/f9/af92748af67ee231a3e7ba740988db55.jpg)
![](https://img02.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/a/57/a573aafd3400a402814e69802cc205c4.jpg)
![](https://img09.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/0/1e/01e7358c8bb14d9d1c82d5974ccf1e22.jpg)
Интерьер бара Neon Monkey
Что известно
Бар открыли Василиса Волкова и «С.И.Д.Р. групп», у которых в портфеле проекты «Кот Шредингера» и «Нэко», «Крым мой» и «Синематограф». Neon Monkey работает с шести вечера, в воскресенье и понедельник закрыт. Выглядит бар сообразно названию: яркий неоновый свет, в основном фиолетовый и бирюзовый, падает на голые бетонные стены с небрежными граффити и обезьяньими мордочками, барная стойка отделана белым кафелем и радужной мозаикой под потолком.
Шеф-повар Павел Малецкий взял за основу тайскую кухню, уменьшив остроту в блюдах. Больше всего в небольшом меню блюд с рисом: жасминовый рис и чили-перец под остро-сладким соусом вместе с обжаренными креветками и авокадо в половине ананаса, рис с овощами као-мок-гай, рис с курицей, морепродуктами, рис на пару, рисовая лапша с древесными грибами. Еще в меню есть салаты с зеленым и желтым манго и сладким перцем под лаймово-ореховым соусом, с папайей и кешью, с креветками и ананасом на гриле. И супы — том-ям с креветками и курицей, том-кха с грибами эноки и шиитаке.
В барной карте 12 коктейлей Наталии Балакиной, все в азиатском стиле: в «Квай-дэ» сочетаются светлый ром и йогуртовый шраб, банановый и дынный ликеры, свежий ананас. «Пху-кинь-си-киу» — это джин с какао и апельсиновым ликером плюс мороженое из молодого горошка.
![](https://img09.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/0/fd/0fd5079308c8258beaf064c413f251e9.jpg)
Кенг-киеву-ван — говядина в зеленом карри, 390 р.
![](https://img02.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/7/98/798889cd518cc8f139b8d7ddb44b80df.jpg)
Лапша с курицей в соусе хаосин, 350 р.
![](https://img07.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/6/93/693403f47b8e003199476fa79103128e.jpg)
Му-дад-дай — свинина с овощами, 340 р.
![](https://img04.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/c0/bc0dafefd141a8fe8d625c6a9ca8302a.jpg)
Кхау-пхат — креветки с авокадо, ананасом и рисом жасмин, 850 р.
![](https://img07.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/6e/b6e6e42e7e8b3737647b7ede5bce19f8.jpg)
Ям-мамуанг — салат из зеленого манго, 420 р.
![](https://img.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/c/3c/c3cd025a5813d89eb6fe39493ff1df12.jpg)
Том-кха, 420 р.
Цитаты из меню
Тайский салат с креветками и ананасом «Бангкок», 450 р., том-ям с креветками, курицей и грибами, 420 р., говядина в зеленом карри кенг-киеву-ван, 390 р., лапша с креветками и яйцом в соусе сирача-пад-тай, 450 р., рисовая лапша с древесными грибами, 320 р., коктейли, 450–520 р.
«АВ-бистро»
«Азбука вкуса» выходит за рамки супермаркета
![](https://img.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/b1/bb1a537d8d2331fe733843d371148806.jpg)
![](https://img01.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/e/c4/ec4c9a7a426aad860aa058293374eacf.jpg)
![](https://img03.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/0/9b/09baf0e1ba37b5e2859280f2e3e557a2.jpg)
![](https://img03.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/a/3b/a3b7bfcf94baa14623ab82699c2fd091.jpg)
Что известно
Сеть продуктовых магазинов «Азбука вкуса» открыла два бистро на Большой Лубянке и Смоленской-Сенной площади — и на этом не собирается останавливаться. Бистро на Лубянке вмещает 90 человек, на Смоленке расположиться могут 50 гостей. В каждом действует полноценное меню концепт-шефа «АВ» Алессио Джини. На завтраки готовят кашу, сырники, блины, гранолы и яйца, к любому блюду можно добавить окорок, грибы, сыр, шпинат. В будние дни с двенадцати до четырех делают скидку на основное меню, а это четыре вида пасты, супы, тартары, салаты и горячее: утиная ножка, говяжьи щечки, котлеты из индейки, запеченный цыпленок, голубцы. Используют те продукты, которые стоят на полках «Азбуки вкуса».
В винной карте собраны популярные и редкие вина, последние привозят специально для магазина. Помимо вина продают несколько видов крафтового пива и сидр в бутылках.
![](https://img01.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/1/4c/14c023714caf5738c3bf85395a610b96.jpg)
Круассан с лососем, шпинатом и яйцом, 290 р.
![](https://img06.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/ec/bec1935c5fdd5624c8933ada5ec90ec9.jpg)
Гранола с персиком и йогуртом, 150 р.
![](https://img01.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/7/d0/7d04d4f704414529210eb8e099d4a016.jpg)
Фитнес-завтрак, 240 р.
Цитаты из меню
Омлет с треской и соусом бенедикт, 190 р., блины с маком и изюмом, 140 р., лазанья болоньезе, 410 р., суп из морепродуктов, 780 р., хумус с галетой, 150 р., транчо из палтуса с киноа и соусом из рукколы, 670 р., крем-брюле, 300 р.
Italy
Вкусная паста, прославившаяся в Петербурге, теперь в Москве
![](https://img09.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/d/fe/dfe89adbee290e3495c82acf067fd813.jpg)
![](https://img05.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/f/69/f69ae6c588c1ef9482019ee6cbf29a7e.jpg)
Что известно
Italy появился в Санкт-Петербурге восемь лет назад, его запустили партнеры Михаил Соколов и Тимур Дмитриев, подружившиеся во время работы в «Пробке» Арама Мнацаканова. В Санкт-Петербурге работают четыре Italy, уже достраивается пятый — в Москве же на Большой Грузинской, 69 открылся первый. Михаил считает, что Italy — очень столичный проект, под стать мегаполису: в заведении ранние завтраки (с восьми утра) и хороший выбор всего остального, подходящего на обед: паста, пицца на тонком тесте, супы, горячее, включая итальянские котлетки, салаты — все из качественных продуктов, даже пармезан итальянский, что во времена политических неурядиц показательно. Пасту — а это самая сильная сторона Italy — предлагают двух видов: домашнюю, где тесто замешивают с желтком, и фабричную, которую можно есть веганам. Оба вида пасты есть в разных формах: спагетти, фузилли, тальолини, макарони, казаречче, тальятелле.
Italy не только паста-пицца-бар, в нем большая винная карта. Некоторые позиции подойдут под любое блюдо, например, португальское зеленое вино, — другие вина любезные официанты порекомендуют исключительно к блюду со сливочным или томатным соусом. В понедельник ждите более развернутую рецензию, рассказывать есть о чем.
![](https://img06.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/9/90/9901d4309f61b27d990db143ad05f3b0.jpg)
Паста с пармой, горгонзолой и грецким орехом, 650 р.
![](https://img.rl0.ru/afisha/e-x750i/daily.afisha.ru/uploads/images/0/8a/08a4c5c6aaa7f16e2b8954d9f034fa9c.jpg)
Bellini, 410 р.
Цитаты из меню
Паста с пармой, горгонзолой и грецким орехом, 650 р., паста алио-олио, 350 р., паста на двоих с овощным рагу и салями, 870 р., пицца «Маргарита», 450 р. за 31 см, пицца с копченой говяжьей грудинкой, 450 р. за ½ порции, томатный суп с морепродуктами, 690 р., вителло-тоннато, 550 р., десерт сицилийский канноли, 330 р.