Итоги года-2017

Лучшие материалы «Афиши Daily» в рубрике «Еда»

10 января 2018 в 18:51
«Афиша Daily» подготовила удобный сборник с материалами 2017 года: о кофе, вине, коктейлях, скандалах, лучшем всем на свете (от вегетарианской еды до российского бри), закрывшихся ресторанах и о том, что такое поке, пинца, пинцетта и ресторанный гид Gault & Millau, пришедший в этом году в Россию.

Как правильно: версия Анны Масловской

Лучшее в Москве /Все говорят о поке! Мы тоже: что это за блюдо и где попробовать
Лучшее в Москве /Где и какие блюда из сырой рыбы нужно есть в Москве
Новое место /Зачем Москве петербургская сеть кондитерских-пекарен «Буше»?
Состояние еды /Пинса, пинца или пицца — в чем различия и как правильно?
Сахарок /Это не те сайки и калачи! Почему нельзя верить булочной «Филиппов»
Состояние ресторанов /Тенденции в дизайне ресторанов: много хорошего и неизбежное плохое
Состояние еды /Анна Масловская о ресторанном гиде Gault & Millau, который приходит в Москву
Состояние еды /Как говорить правильно: фастфуд или стритфуд? Объясняет Анна Масловская

Списки лучшего 2017 года

Состояние ресторанов /Десерты из корнеплодов, томление и самые обычные овощи — манифесты Omnivore 2017
Состояние еды /60 самых популярных блюд в ресторанах Москвы: версия столичных фуди
Лучшее в Москве /34 места с бесплатной водой и хлебом в Москве
Рынки Москвы /Все рынки Москвы: где купить запрещенку, самые дешевые овощи и лучшее мясо
Москва в тарелке иностранца /Больше 150 ресторанов, в которых едят иностранцы в Москве
Состояние еды /Мясоеды Холина, Рывкин и Тардатьян тестируют вегетарианские рестораны в Москве
Состояние еды /Разрешенка: на что похожи французские сыры, сделанные в России
Состояние еды /Что есть и пить осенью-2017: american press, пицца, кислое пиво и сухие коктейли
Лучшее в Москве /Горох, ромашка и рябина: 10 самых русских лимонадов в Москве
Лучшее в Москве /Ее и буду кушать: пицца с водкой, каша с бурбоном и еще 10 блюд с алкоголем
Лучшее в Москве /Куда отвести на ужин маму, бабушку, сестру или дочь
Лучшее в Москве /Крабы, буйабес, фо-бо: что нужно есть на новом фуд-корте Даниловского рынка
Лето в Москве /Что пить летом-2017: зеленое и оранжевое вино, эспрессо-тоник и Juicy IPA
Опыты /Сойлент, съедобный мел и саранча: как я питалась едой будущего

Скандалы вокруг ресторанов и еды

Приготовительные классы /Скандалы вокруг еды: искусственное мясо и подделка популярных продуктов
Итоги года-2017 /Вода, лестница-убийца, пиарщики vs.рестораторы: 7 главных гастросрачей 2017 года
Зачем вы это сделали? /Кто такой Герман Стерлигов, который продает хлеб за 1650 р. и оскорбляет геев
Кто кормит Москву /«Люди хотят, чтобы из бургера текло»: как устроен Black Star Burger
Состояние индустрии: пиар /«Хороший пиарщик, он в основном не пиарщик»: как устроен пиар в ресторанах
Состояние ресторанов /Глупость, шаблонность и никаких гарантий: в чем рестораторы обвиняют пиарщиков
Лучшее в Москве /34 места с бесплатной водой и хлебом в Москве
Состояние еды /Почему фестиваль вьетнамской еды Lao Lee превратился в скандал
Состояние ресторанов /Поесть и заболеть: что делать, если вам плохо после ресторана

Все хотят сладкого

Сахарок /Тортпорно: познакомьтесь с девушкой, чьи десерты взорвали социальные сети
Сахарок /Познакомьтесь с любимым кондитером Бузовой и Киркорова
Сахарок /Как уехать в Париж и учиться кондитерскому искусству у лучших
Сахарок /Что будет, если французский кондитер съест творожное кольцо, картошку и курабье?
Сахарок /Этот кондитер из Харькова делает, возможно, самые красивые в мире торты
Сахарок /Трюфели, эклеры, пончики и торты: все сладости города в одном месте

Вино и коктейли в Москве

Новые рестораны /Бар Veladora: мескаль, тако и танцы на Покровке
Новое место /Бар «Вода»: ультрастильный от интерьера до закусок
Другие города /Как устроен один из лучших баров России — новосибирский Friends
Новые рестораны /Выпить «Зеленые колготки»: винный бар Big Wine Freaks и органическая революция
Итоги года-2017 /9 винных баров 2017 года
Поколения /100 лет коктейльной культуры в 11 коктейлях
Что пить /Градус знаний: Антон Обрезчиков о, вероятно, лучшей книге про бухло
Что пить /Насколько хорошо вы разбираетесь в вине?
Что пить /Как правильно выбирать в магазине вино: советует сомелье британской королевы

Гастрономические путешествия

Выходные в Петербурге /Кофе, завтраки, поке и тако: где есть в Петербурге прямо сейчас
Выходные в Петербурге /Техно-рюмочная, шаурма и «Базин»: где пить и есть в Петербурге
Путешествия /Рынок и общепит: лучшая еда Мадрида
Путешествия /Каникулы в Тбилиси: 9 самых интересных ресторанов, по мнению Анны Масловской
Путешествия /Все дороги ведут в Рим: гастромаршрут по столице Италии
Путешествия /«Пончиканоц», джаз, бастурма и вино: что делать на майские праздники в Ереване
Расскажите друзьям
Приложение Афиши
самый удобный способ выбрать, как провести свободное время
© ООО «СИМ», 1999–2024, 18+
Подпишитесь на нас в телеграм:
Афиша Daily и Афиша Daily News
Нашли ошибку?
Выделите её и нажмите ctrl + enter
На информационном ресурсе применяются рекомендательные
технологии в соответствии с Правилами